ぶどう100%ジュース

昔々当時の行きつけの酒屋さんでブドウジュースを買いました。

ワインのように瓶詰めサレてます。
キャップはコルクと違いスクリューです。
常温室内に瓶を立てて保管。

9年程経った味わいは…貴腐ワインってご存じでしょうか？
蜂蜜みたいな味がする濃厚なワイン。
其のモノと言えます。
但し一切アルコールは入ってません。

キチンと熟成するのですね。
何かワインを語れるような気がしてきました。

おいしかったですよ。

ごちそうさま♪


記事に関係有りませんが宜しかったら…。

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Comments

[じゅんころ]

じゅんころ、スジャータの赤葡萄ジュースをよく買います。
じゅんころ的にはワインっぽい感じで十分なのですが、こちらはものすごそうですね！
なんだか、美味しい高級ぶどうジュースが飲みたくなってきました＾＾；

[あきらん＋]

じゅんころ さまこんにちは。
コメントありがとうございます。
瓶入りのブドウ100%ジュースはナカナカ目が向かないと思いますがお勧めです。
二本買い当時も呑んだのですが熟成と言う概念があると思ってませんでしたので驚きました。
勿論そのママでも充分に美味でした。
あと少しダケ残ってますので少しづつ味わいます。